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日本極濃味鮮雞蛋6隻裝

自家育成雞隻 濃厚雞蛋黃


利用不含遺傳基因改造的粟米及大豆糟作主原料餵飼雞隻,於自家雞場,由小雞飼養至母雞誕下的雞蛋。
其濃厚的蛋黃乃一大特徵,而且蘊含比普通雞蛋多10倍的維他命E。


■美味享用方法
基本上許多蛋料理都可用到,尤其推薦可品嚐到濃厚蛋黃的食法。


**只限自取

日本豆乳火鍋湯底750g

日本原裝進口 ☆日本知名品牌丸三 ☆冬日限定日式香濃鍋物湯底~!! ☆香醇味濃的豆乳風味 ☆寒冷冬日的鍋物良伴 ☆a

泰式刺身酸辣汁 Thai sauce

酸酸辣辣的醬汁,不管夏天還是冬天怎麼吃都開胃 無論配越南玻璃虎蝦刺身、赤蝦刺身和泰式無骨鳳爪均滋味無比 !!

意大利極級黑松露醬 Truffle Sauce 80g

※松露產品宜配搭清淡溫和的食物,否則香味就會被蓋過。松露好拍檔,有簡單的炒蛋、白肉如帶子、白身魚、雞肉,可烹調意粉、意大利飯。

 

※松露產品有濃郁香味,但如果經過高溫加熱,香味就會流失,建議煮好食物後才加上。

 日本支裝青芥末

山葵可以放在豆腐上吃,或和涼的蕎麥麵一起食用。小量的山葵也適合放在壽司或生魚片上。

 

很多時候人們會把山葵跟醬油混合,才讓食物蘸上;但是山葵的味道於水中會迅速溶解,

 

吃山葵的最好方法是把食物蘸上醬油後,才加上山葵,並要避免山葵與醬油混合

日本魚生豉油 150ml

日本丸江魚生豉油為壽司,刺身的必備佳品,產至日本,通常會配合日本青芥辣一併食用,品嚐出地道日本風味!

亨氏生蠔海鮮汁 Cocktail sauce (2包裝)

亨氏生蠔海鮮汁. 產地, 美國.

最宜點蘸生蠔,魚生刺身及凍食熟海鮮,令食材的滋味大大提升!

7117 意大利極級白松露油 60ml

嚴選高級白松露,使用白松露著名產地,意大利中部Acqualagna出產的白松露。

 

白松露有鑽石之美譽,其獨特香氣叫一眾老饕神魂顛倒。白松露與高級橄欖油的絕配更是絕品。

7118 意大利傳統橄欖油 250ml

橄欖油常見於「地中海式」的菜餚,例如希臘人的日常飲食,常以橄欖油佐義大利麵、蔬菜和海鮮,既可發揮食材的原汁原味、清爽健康的特色,也可讓橄欖油發揮最大益處。

7108 意大利即磨黑胡椒粒 115g

黑胡椒粉保存在精致的玻璃瓶中,並在頂端帶有內置研磨器(專利),能確保香味完整保存更長時間。

在使用前才直接研磨,就像新鮮采摘的一樣。

意大利即磨喜瑪拉亞粉紅岩鹽 90g

來自喜馬拉雅山的岩鹽,帶有微微的粉紅色,原本為結晶體,用時可自家磨成粉

意大利精選香草醬 Pesto Sauce

意大利人有一種經典香草醬(Pesto Sauce),源於意大利北部,當地人喜歡以新鮮羅勒自製,將羅勒、Parmesan芝士、橄欖油、蒜蓉、松子等攪拌成醬料,用來伴意粉或麵包吃,帶有陣陣羅勒清香,味道宜人。

意大利即磨四季胡椒粒 50g

所谓四色胡椒就是黑胡椒、白胡椒、红胡椒、绿胡椒混合在一起,混合胡椒子带给你的菜肴清新馥郁、充滿果味的香氣

 

品嚐西餐時,品嚐高級極品牛扒、豐富沙律還是意粉,往往都需要胡椒作調味,味道才見豐富多變!

 

當中即磨的調味料,味道更濃厚突出,獲得不少烹飪者的喜愛!


 法式蜜糖芥末醬 Dijon Honey mustard

 

因摻以蜂蜜而得名,該種類芥末醬多用於三明治,以及作為炸薯條、炸洋蔥圈和其它小食等的調味沾醬

 

其亦可與醋、橄欖油拌勻作為沙拉淋醬的基醬(Base)。

 

 

一般蜂蜜芥末醬可由等份量蜂蜜及芥末醬混和製成,蜂蜜芥末醬有著多種變化,藉由添加其他作料以增味、調節稠度,或是其他性質。

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